柚子有什么营养价值
健康生活编辑
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葡萄柚含有多种维生素和微量元素，能为人体提供所需的营养；它含有胰岛素，吃葡萄柚后可以降低血糖。葡萄柚很冷，它可以减少干燥和火，吃葡萄柚后有一定的缓解作用。葡萄柚含有维生素C，经常吃葡萄柚可以美容，清洁肠道，还能止咳痰，润喉清肺，可治疗肺热引起的咳嗽、咳痰。
葡萄柚的功效和作用
1、美容。柚子能顺气去油解腻，是清火的上品，长期食用也有美容的功效。
2、帮助消化。柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效，可治疗食物少、口淡、消化不良等疾病，有助于消化、祛痰解渴、理气散结。
3、促进伤口愈合。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，能促进伤口愈合，对败血病有良好的辅助作用。
4、柚子对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健身养颜的作用。
5、防癌防中风。如果中老年人患有脑血管疾病，经常吃葡萄柚有助于预防中风。葡萄柚含有大量的维生素C和钙，有助于预防肠癌和胃癌。
6、降低血粘度，降低血糖。葡萄柚皮可以降低人体血液的粘度，减少血栓形成。因此，对脑血管疾病患者，如脑血栓形成、中风等疾病有很好的预防作用。柚子肉含有类似胰岛素的成分，非常适合糖尿病患者食用。
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