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脂肪肝不能吃哪些坚果

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脂肪肝不能吃哪些坚果

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崔界峰
崔界峰 北京回龙观医院 副主任医师
脂肪肝不能吃含油脂量特别高的坚果,如花生、松子、瓜子等。这类坚果中含有的油脂含量特别高,而且其油脂除不饱和脂肪酸外,还含有一定量的饱和脂肪酸,对于脂肪肝患者比较不利,因为这几种坚果会导致脂肪肝病情加重。脂肪肝本身是由于摄入热量过多而消耗过少,导致脂肪堆积在肝脏而形成的。平时要注意避免进食高热量、高油脂、高糖类的食物。这几类坚果中含有的油脂含量高、热量非常大,所以过多食用这些坚果会导致肥胖,加重脂肪肝病情。

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