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吃什么有利于脂肪肝痊愈

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吃什么有利于脂肪肝痊愈

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张玲
张玲 河南省肿瘤医院 主任医师
脂肪肝一般是由于肥胖等多种不同原因引来的,在目前并没有什么特效的方法,主要就是在平常要留意自身的体重,多举办体育锻炼,增强体质。多吃高蛋白质,高维生素,低糖,低脂肪的食物,不吃或少吃甜食,辛辣刺激食物,多吃青菜水果以及高蛋白质的瘦肉,不吃零食,睡前不加餐。脂肪肝患者的日常救治主要是对症下药,患者可以用许多口服药物,互相配合许多维生素,而且留意规律作息,禁酒。

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脂肪肝可以吃一些绿叶类的蔬菜,以及番茄、胡萝卜等。脂肪肝是由于机体内营养过剩,导致脂肪在肝脏内沉积而形成,所以需要在饮食上减少热量的摄入。脂肪肝建议多进食新鲜的蔬菜、水果,而在蔬菜中一般以绿叶类的蔬菜比较适合,如青菜、菠菜、茼蒿、油麦菜等。这些食物含有叶绿素和丰富的维生素,同时热量非常低,非常适合脂肪肝。脂肪肝也可以食用一些胡萝卜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,能够加速脂肪在体内的代谢。但是脂肪肝并不适合食用过多的土豆、南瓜、豆类。因为这类蔬菜含有比较多的淀粉,而淀粉属于高碳水化合物,食用过多会不利于脂肪肝的恢复。

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