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胆管癌能吃黄瓜吗

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胆管癌能吃黄瓜吗

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李家沌
李家沌 益阳市中心医院 主任医师
胆管癌的病人只要胃肠道功能允许,是可以适当地吃黄瓜的。新鲜生的黄瓜既富含水分,又富含人体需要的维生素和微量元素等营养成分。在病人充分进主食的基础上,适当地吃黄瓜可以改善进食之后的油腻感觉,也能够使食欲不振甚至恶心的胆管癌病人恢复一些食欲。如果病人生吃黄瓜会有不适症状,可以用黄瓜炖汤,或者用黄瓜炒鸡蛋,既味美,又有利于胃肠道的消化吸收。此外,用黄瓜包蒸饺也是一个不错的选择,既清淡又爽口,能够增进胆管癌病人的食欲。

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