转氨酶偏高饮食调理

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0次浏览发布时间：2024-10-19 10:59:48

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转氨酶高需要注意日常的饮食调理，任何对病情不利的食物都尽量少吃或不吃，从饮食上减轻肝脏的负担。下面就由小编为大家介绍下转氨酶高需要注意日常饮食调理，希望大家喜欢。

转氨酶偏高不能吃哪些食物

1.高胆固醇类食物高胆固醇类食物在人体内不宜消化吸收、加重肝脏的负担，常见的高胆固醇类食物有：海类产品、猪蹄、猪下水、动物蛋黄、动物肝脏等，转氨酶高的患者，一天进食蛋黄不要超过两个。

2.酒类食物和辛辣、刺激类食物酒主要是靠肝脏来代谢的，代谢产物乙醛是一种毒素，最肝脏会形成直接的损害。而辛辣、刺激类食物往往在加重肝脏病情的同时，损伤胃粘膜，是食欲本来不好的患者雪上加霜，常见的食物有辣椒、大蒜、葱、姜、胡椒、八角、丁香、茴香子、羊肉、狗肉等。

3.油炸类、油煎类食物这类食物不宜消化和吸收，最严重的是会生湿生热，阻碍病情的恢复。

4.糖类食物和高脂肪类食物不要多吃重胃肠道的病情、生发胃肠胀气，加重肝脏代谢负担，不利于病情，引起血氨升高。

5.韭菜转氨酶高的患者不宜吃韭菜，现代医学认为，韭菜中含有的膳食纤维较多，而且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，对肝炎导致的胃气虚弱的患者极为不利、应谨慎食用。

转氨酶偏高多吃哪些食物

1.新鲜果蔬

新鲜的水果蔬菜富含多种维生素及必需氨基酸等成分，不仅可及时补充机体所需，而且对提高自身免疫力都是很有价值的，同时对减轻肝脏负担，促进肝细胞的修复和再生也是很重要的，有助于提高免疫力。在日常生活中如柑橘、苹果、鲜枣、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、猕猴桃等。在水果的选择上，应根据病情有所针对性，针对脾胃虚寒的宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣等性温的水果，则不宜吃偏凉的水果，以免加重病情;同时注意应适量食用。

2.菌类

菌类食品不仅营养含量高，而且可促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加，增强吞噬功能，促进抗体生成等，日常饮食中有香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等，都能不同程度地提高免疫力的功能，促进白细胞、单核巨噬细胞的增加，增强吞噬能力，促进抗体生成，对降低转氨酶起积极作用。

3.优质蛋白

可适当食用富含蛋白质的食物，如鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收，能提高人体抗感染的能力。但是不能吃过多高蛋白食物。适量高蛋白有利于肝脏的修复，但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害，进食过多高蛋白食物，当肝脏无能力将生成的血氨及时转变为尿素时，对机体会造成肝毒性甚至会诱发肝昏迷。

4.五谷杂粮