鲫鱼炖豆腐的做法有哪些
内分泌科编辑
内分泌科编辑
不得不说，人们对鱼制品的饮食方法，可以从各种鱼制作方法中看到，鲫鱼在家庭餐桌上常见的鱼制品，其做法无数，鲫鱼炖豆腐就是其中之一，那么，鲫鱼炖豆腐的做法是什么呢？接下来，我将与您分享鲫鱼炖豆腐的具体做法。
鲫鱼含有优质、完整、易于消化吸收的蛋白质。它是肝肾疾病和心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用可以提高抗病能力。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；
豆腐：泻火解毒，生津润燥，益气解酒。主要治疗脾胃虚弱、口渴、排尿不良、肺热、咳嗽痰多、痢疾。它还可以降低血清胆固醇。血粘酶烯成分能凝固血液，含有阻碍胶原酶作用的物质，对高血压、高脂血症、糖尿病、冠心病和动脉硬化患者有预防和控制作用。
鲫鱼豆腐汤原料:南豆腐2块(约150克)，活鲫鱼尾(约200克)，水发蘑菇15克，青菜心25克，熟火腿25克，味精5克，精盐适量，胡椒少，料酒少，熟猪油少，植物油少，葱少，姜少，清汤少。
鲫鱼豆腐汤的做法：
1.将鲫鱼刮鳞，开膛，去内脏，鱼鳃，洗净，待用。
2.南豆腐切骨牌块，放在碗里，水发蘑菇切片。火腿切片。
三、青菜心洗净，切5厘米长的段，葱切段，姜切片。
4.将汤锅放入旺火中，放入植物油，烧至70%热，放入鱼中，两侧稍微煎一下，立即加入料酒、葱、姜片，然后加入清汤、熟猪油，先用旺火烧开，再用文火煨10分钟左右。汤呈乳白色时，将豆腐、火腿、蘑菇放入旺火中烧开，加入味精、精盐、胡椒粉，找到好口，放入青菜心中。
鲫鱼豆腐汤特点：味道鲜美，汤浓，色乳白色。
本文介绍了鲫鱼炖豆腐中鲫鱼和豆腐的营养价值。我相信你已经从文章的内容中了解了鲫鱼炖豆腐的功效和食用价值。本文教给你的鲫鱼炖豆腐的做法是指导人们在制作鲫鱼炖豆腐时尽快掌握要领。
上一篇：小白菜的做法大全有哪些
下一篇：圆白菜怎么做好吃？圆白菜的做法
专家观点
最新推荐
人为什么会感到恐惧？人为什么会害怕或恐惧
用保妇康栓有发烧现象吗，出现发烧现象正常吗
硝酸异山梨酯片的作用及功效
鼻子色泽变化可反应疾病 如何做好防治？
脂肪肝忌口的食物
同房后出血一会就没了怎么回事呢？
宫腔粘连的症状有哪些
怎么做汤圆详细步骤
做固元膏的材料
什么原因导致长智齿
免疫保护期什么意思
血压高吃什么菜和水果能降血压
扁桃体溃疡吃什么药
植发后能维持几年
这几个坏习惯会让你未老先衰 特别是第一条
无花果干的功效与作用对女人的好处
一岁宝宝早餐吃米粉可以吗
偶尔晚上不吃饭对身体好吗
心跳加速心慌怎么回事
做梦怀孕了是什么征兆
感染梅毒几十年为什么没有症状
女性吃维生素b6的好处是什么
健康长寿的人大多有这5大特征 快看看你有几个！
午睡有这么多的好处，那么你究竟睡对了吗
都说秋天宜“贴秋膘”，但哪些患者不宜“贴秋膘”
默鱼干怎么做好吃
心房纤颤是怎么引起的
hcg一万多可以看到胎芽胎心吗
小血管炎是什么病因呢？
睡觉抓着阴茎一晚上会怎样
前列舒乐片是国产的吗 前列舒乐片的主要功效是什么
正红花油有什么成分呢 正红花油与红花油有什么区别吗
复方苯硝那敏片用法用量是怎样的 复方苯硝那敏片的功效是什么
胰激肽原酶肠溶片对治疗精子有作用吗 胰激肽原酶肠溶片的功效是什么
雪山金罗汉止痛涂膜剂的功效是什么 雪山金罗汉止痛涂膜剂好用吗
维U颠茄铝胶囊的用药注意事项是什么 维U颠茄铝胶囊的疗效怎么样
风痛安胶囊有什么成分 风痛安胶囊有何功效呢
健胃消食片能长期吃吗 大山楂丸和健胃消食片哪个好
乳块消片的禁忌有哪些 乳块消片的服用方法是什么
牙痛停滴丸（松柏）的功效与作用是什么 牙痛停滴丸的使用方法
