倪新海
中国医学科学院阜外医院
主任医师
芹菜籽粉适应高血压、高血脂人群，长期饮用能使血压平稳，清火、镇静、解暑。1、热水冲泡，即可饮用，每日数杯，经常服用。(每人可根据自身血压情况，酌量增减)2、由于纯正的芹菜籽粉味微苦，因此可以和牛奶、豆浆、等一起冲服，也可以拌粥、放糖加蜂蜜食用，口感更佳。芹菜籽粉冲调以后，会有少许沉淀物，不影响服用。另有芹菜籽(有的药店有售)50克，用纱布包好，放5公斤水煎汤，早、中、晚各饮1杯。此方有降血压、降血脂效果。再就是平时饮食要低盐低糖低脂饮食，避免情绪激动，不要生气。如果体重超重应该减肥。
