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维生素c和维生素e的作用和功效有哪些

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维生素c和维生素e的作用和功效有哪些

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陈秀杉
陈秀杉 山东大学齐鲁医院 副主任医师
维生素C和维生素E都是重要的抗氧化物质,能够保护身体免受自由基的伤害,还有其他多种作用和功效。1.抗氧化作用:维生素C和维生素E能够清除体内的自由基,减少细胞的氧化损伤,延缓衰老。2.免疫增强:维生素C和维生素E能够促进免疫系统的正常运作,增强机体的抵抗力。3.保护心脑血管:维生素C和维生素E能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防心脑血管疾病的发生。4.防癌抗癌:维生素C和维生素E能够抑制癌细胞的生长,预防某些癌症的发生。5.美容养颜:维生素C和维生素E能够促进胶原蛋白的合成,有助于皮肤的修复和更新,保持皮肤的弹性和光泽。需要注意的是,维生素C和维生素E的补充应该根据个体情况和营养需求进行,不宜过量。同时,应该通过食物获得足够的维生素C和维生素E,而不是过度依赖补充剂。

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