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蒸雪梨怎样做止咳效果更好

提问时间：2024-09-12 12:04 | 1人回答 | 50次阅读

止咳

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蒸雪梨怎样做止咳效果更好

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小禾科普

小禾科普博禾医生健康科普平台主任医师回答时间：2024-09-12 12:06

加入冰糖和川贝母一起蒸雪梨效果更好。雪梨本身具有润肺、止咳、化痰的功效，而冰糖可以滋阴润肺，川贝母则有清热化痰的作用。首先，将雪梨洗净，去皮后从顶部切开，挖去中间的核，然后放入适量的冰糖和川贝母，最后将雪梨盖上顶部，放入蒸锅中蒸30-40分钟，直到雪梨变得软糯。这样做出来的蒸雪梨不仅口感好，而且可以有效缓解咳嗽症状，适合在秋冬季节食用，特别是对于干咳和痰少的情况效果尤佳。需要注意的是，川贝母具有一定的药性，儿童和孕妇应在医生指导下使用。

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