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高血压患者补钙可以通过摄入富含钙质的食物实现,同时需注意控制钠摄入量以避免血压升高。补钙食物包括乳制品、豆制品、深绿色蔬菜等,结合低盐饮食有助于改善钙吸收和血压控制。

1. 乳制品是补钙的重要来源,如牛奶、酸奶和奶酪。牛奶中的钙易于吸收,每天饮用300毫升牛奶可提供约300毫克钙。酸奶中的益生菌有助于肠道健康,促进钙吸收。奶酪钙含量高,但需注意选择低钠品种。

2. 豆制品如豆腐、豆浆和豆干富含钙质。每100克豆腐含钙约150毫克,豆浆经过钙强化后钙含量更高。豆制品还含有植物雌激素,有助于骨骼健康。选择低盐或无盐豆制品更有利于血压控制。

3. 深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和芥菜含钙丰富。每100克菠菜含钙约99毫克,羽衣甘蓝含钙更多。这些蔬菜还富含维生素K,有助于钙在骨骼中的沉积。烹饪时减少盐的使用,避免影响血压。

4. 坚果和种子如杏仁、芝麻和奇亚籽也是钙的良好来源。每100克杏仁含钙约264毫克,芝麻含钙更高。坚果和种子还含有健康脂肪和镁,有助于心血管健康。选择无盐或低盐品种,避免钠摄入过多。

5. 鱼类如沙丁鱼、三文鱼和鲭鱼含有丰富的钙和维生素D。每100克沙丁鱼含钙约382毫克,三文鱼含钙较少但富含维生素D。鱼类中的Omega-3脂肪酸有助于降低血压,选择低盐烹饪方式更佳。

高血压患者补钙需结合低盐饮食,选择富含钙质的食物如乳制品、豆制品、深绿色蔬菜、坚果和鱼类,有助于改善钙吸收和血压控制。合理搭配这些食物,既能满足钙需求,又能维持血压稳定,促进整体健康。

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