总胆固醇偏高的原因及食疗方法
心血管内科编辑
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总胆固醇偏高的原因有哪些呢?不少人对体检报告上写着“总胆固醇偏高”几个字一头雾水，接下来小编为您介绍总胆固醇偏高的原因及食疗方法有哪些。大家感兴趣可以看看哦。
总胆固醇偏高的原因
总胆固醇是指所有脂蛋白中含有的胆固醇的总和,成人正常值范围为2.86至5.98毫摩尔/升（110至230毫克/升）,如果检查肝功能的患者在这一范围内发现胆固醇,然后总胆固醇升高。总胆固醇含量高,生理原因和2种病理原因。
1、生理原因
饮食不科学会引起总胆固醇偏高,如果大量的进食像动物内脏等含高总胆固醇的食物,会引起体内的胆固醇过多,最终造成总胆固醇偏高,所以这是总胆固醇偏高的原因,且与我们的日常饮食有关,要引起注意。
2、病理原因
2.1、阻塞性黄疸
这时由于胆汁排出受阻,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高,所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。
2.2、肝细胞受损
胆固醇在血液中的酯化反应,在肝硬化患者的血液中,严重的肝炎和其他严重的损害,血液中的胆固醇也降低。在本次肝病患者中,建议使用德国抗乙肝高氧负治疗,治疗总胆固醇升高有很好的疗效,一般情况下,患者接受1到2疗程的治疗将能够返回到原来的水平和安全,无毒副作用。
总胆固醇偏高食疗方法
1、鲜海带或水发海带100克,绿豆50克,清水500毫升,煮粥日服1至2碗。适用于高脂血症、高血压痰热蕴盛者。
2、取芹菜下部茎约10厘米连根20枝,洗净,加水500毫升,煎取200毫升为头汁放温加蜂蜜内服。同法煎取第二汁。空腹服最佳。适用于高胆固醇血症、高血压肝阳、血瘀、痰湿甚者。
另一种方法：蜂蜜芹菜汁：新鲜芹菜适量。洗净榨汁,添加20克洋槐花蜂蜜,每天饮服2～3次,每次一汤匙,饭前饮服,对降低血清总胆固醇、尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好的治疗作用。
3、洋葱加调味剂清炒或煮,忌用动物油。每日食100克。适用于高脂血症伴高血压、冠心病心肌梗死患者。
4、大蒜汁隔日内服,适量。适用于高脂血症心肌梗死、痰浊瘀阻者。
5、山楂10克,杭菊花10克,决明子15克,煎汤代茶日服。适用于高脂血症、胆固醇高、偏嗜膏粱厚味及伴高血压肝阳亢盛者。
6、干花生壳50~100克,洗净后水煎服,每日1剂。适用于高脂血症脾虚者。
7、荷叶50克,每日煎服。适用于高脂血症湿浊甚者。
降低胆固醇的食物
1、山药
山药中含有丰富的黏液蛋白,能够有效的预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉硬化,降低胆固醇,减少皮下脂肪的沉积,预防肥胖症。
2、玉米
玉米中含大量的的钙、铁、磷、镁、硒、维生素a和胡萝卜素等多种营养元素,还富含纤维质。经常食用玉米油,可以降低血胆固醇并软化血管。
3、芹菜
芹菜价格比较实惠,而且营养价值也比较丰富,芹菜富含大量的膳食纤维,特别是含有降血压的成分,还有降血糖、降血脂的作用。
降低胆固醇的食物还有很多,例如葡萄、苹果、山楂、银耳、海藻、百合、胡萝卜、蘑菇等。您可以根据自己的食用习惯,选择自己的喜欢的食物来吃。
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