老人贫血或藏有疾病 老人贫血吃什么好
食疗养生编辑
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我们知道老年人患有糖尿病、高血压等常见疾病，但很少有人认为老年人会贫血。事实上，老年人贫血比年轻人贫血更严重，这也可能是疾病的隐患。如何预防老年人贫血？饮食疗法是一个不错的选择。
老年人贫血或隐藏严重疾病
一些老年人的贫血是由疾病引起的，如消化道隐性出血，甚至癌症和其他严重的疾病。许多老年人最初去血液科是因为贫血，但最终检查发现他们是胃癌或结直肠癌。此外，肾脏疾病和一些严重的血液疾病也会表现为贫血。
另一方面，贫血会反过来影响和加重老年人已经存在的慢性病。这是因为人体血液中的红细胞可以提供全身组织和细胞所需的氧气，并带走产生的部分二氧化碳。因此，红细胞数量的减少会直接导致人体器官功能下降和病变。老年人，特别是慢性病老年人，本身就有缺氧状态，如果贫血再次发生，其原有的慢性病就会加重。专家说，例如，冠心病患者本身就有心脏缺血和缺氧，贫血会加重这些问题，导致心绞痛甚至猝死的可能性增加。
老年人贫血吃什么？这三种食物补血效果好
1、桑葚干
桑椹干是目前水果及其产品中最丰富的天然铁，每100克含铁42.5毫克，不愧为水果中“补血果”的称号。一般建议吃桑椹干粥。每天吃一碗桑椹粥不仅能补血，还能美容，但孕妇要慎用。
2、龙眼肉
专家说，龙眼肉就是龙眼肉，每年夏天都有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素a，b，葡萄糖和蔗糖富含铁。建议孕妇和产妇食用龙眼汤、龙眼酒等食物。这是一种很好的补血食品。
3、核桃
中医认为核桃性温、甘、无毒，具有健胃、补血、润肺、养神的功效。《神农本草经》将核桃列为长期服用、轻身益气、延年益寿的上品。唐代，孟军在《食疗本草》中写道，吃核桃仁可以开胃、润血、使骨肉细腻。可以说是补血的好产品。
老人贫血吃什么？推荐两种食疗方法
1.猪肝瘦肉粥
原料：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，米50克，油15毫升，盐少。
制作方法：洗净猪肝和瘦肉，切碎，加入适量的油和盐，搅拌均匀，洗净米饭，放入锅中，加入适量的水，煮至粥煮熟，加入混合猪肝和瘦肉，然后煮至肉煮熟。
用法:每天一剂或隔日一剂，一次或两次。
2.菠菜猪肝汤
原料：鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少。
制备方法:将菠菜洗净切碎，将猪肝切成小片，用油和盐搅拌均匀备用。锅中加入500毫升清水，煮沸后加入菠菜和猪肝，煮至猪肝煮熟。
用法：喝汤，吃菠菜和猪肝，一天一剂，一次。可长期食用。
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