有助排毒养颜的10种食物

食疗养生编辑

70次浏览发布时间：2024-09-22 18:52:47

黄瓜：

它不仅富含蛋白质、糖和维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养物质，还含有丙醇二酸、葫芦素、软纤维等，能促进人体新陈代谢，排出毒素，是一种罕见的解毒美容食品。黄瓜的维生素C含量是西瓜的5倍，可以美白皮肤，保持皮肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还可以抑制糖转化为脂肪，对肺、胃、心、肝、排泄系统都非常有益。夏季易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。

荔枝：

味甘酸，性温，具有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说:“经常吃荔枝，补脑健身……”《随身生活饮食谱》记载:“荔枝甘甜芬芳，通神益智，填充精液，祛臭止痛，滋心营养，养肝养血，尤其是鲜者。荔枝含有维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质、铁、磷、钙等元素。研究表明，荔枝是排毒养颜的理想水果，具有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等功能。

木耳：

味甘，性平，具有排毒解毒、清胃涤肠、止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶体、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维他命B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，被誉为“素中之肉”。真菌中的一种植物胶具有很强的吸附能力，能集中吸附残留在人体消化系统中的杂质，然后排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

蜂蜜：

味甘，性平，自古以来就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：“久服强志轻身，不老延年。蜂蜜富含维生素B2、C，还有果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等成分，对润肺止咳、排便、解毒美容有显著作用。葡萄糖和果糖是蜂蜜的主要成分，很容易被人体吸收和利用。经常吃蜂蜜可以达到排毒、美容的效果，也有利于预防和治疗心血管疾病和神经衰弱。

胡萝卜：

味甘性凉，具有养血解毒、健脾健胃的功效，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油和维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。它不仅富含胡萝卜素，而且富含维生素A和果胶。与体内汞离子结合后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排泄。因此，它是一种有效的解毒食品。

苦瓜：

味甘，性平。中医认为苦瓜具有解毒、美容的功效。《本草纲目》说苦瓜“除恶热，缓解疲劳，清心明日”。苦瓜富含蛋白质、糖、粗纤维、维他命C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。医学研究发现，苦瓜中含有活性蛋白质，具有明显的抗癌作用。这种蛋白质可以刺激免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。

海带：

咸味，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等成分。值得一提的是，海带富含碘，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏引起的疾病。海带碘化物被人体吸收后，可加速消除病变和炎症渗出物，降低血压，预防动脉硬化。海带还含有一种叫做硫酸多糖的物质，它能吸收血管中的胆固醇，并将其排出体外。此外，海带表面有一层略带甜味的白色粉末，是一种极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可治疗药物中毒、水肿等疾病，因此，海带是理想的解毒美容食品。

茶叶：

性凉，味甘苦，具有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的功效。中国是茶的故乡，非常重视茶。古书记载：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶解之。说明茶叶具有良好的解毒作用。茶富含铁、钙、磷和维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸和多种酶具有清爽、清洁头目、解暑解渴的功效。医学研究表明，茶叶中含有丰富的活性物质——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，能清除活性氧自由基，保健强身，延缓衰老。

冬菇：

味甘性凉，有益气健脾、解毒润燥的功效。蘑菇含有18种氨基酸，如谷氨酸。在人体必需的8种氨基酸中，蘑菇含有7种，还含有30多种酶、葡萄糖和维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。根据医学研究，蘑菇含有多糖，可以提高人体的免疫力和解毒能力，抑制癌细胞的生长，增强人体的抗癌能力。此外，蘑菇还能降低血压和胆固醇，预防动脉硬化。它具有强心保肝、安神定志、促进新陈代谢、加强体内废物排泄的作用。它是解毒和增强身体的最佳食用菌。

绿豆：

味甘、性凉，具有清热、解毒、祛火的功效，是一种常用于解决多种食物或药物中毒的中药。绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等成分，绿豆汤有助于排出体内毒素，促进身体的正常新陈代谢。许多人吃油腻、油炸、热的食物后，容易出现皮肤瘙痒、痤疮、刺痛等症状，这是由皮肤湿毒溢出引起的。绿豆具有很强的解毒作用，能解毒多种毒素。医学研究表明，绿豆能降低胆固醇，保肝抗过敏。