夏日4款养生食疗粥 这些粥在家就可以复刻
药膳食谱编辑
博禾医生
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一、五谷养生粥
【材料】:荞麦、薏苡、黑米、芡实、脱皮绿豆、粗米、红豆、麦仁各1勺、枣10粒、桂圆10粒、粳米100克。
【做法】:荞麦、薏苡、黑米、芡实、脱皮绿豆、粗米、红豆、麦仁洗净后浸泡2小时。桂圆去壳，红枣、粳米洗净待用；上述原材料一起放入高压锅，加上1500ML水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。气体全部泄漏后，开火煮至喷气，关火。这样，喷气三次就可以了。喜欢甜的东西，吃的时候可以加糖，但是选择红糖比较好，补血的效果最好。
【效果】:清热解毒，健脾利湿健康减肥，美容养颜。
二、木耳枣粥
【材料】:香糯米150克，黑木耳30克，枣20克，葡萄干，冰糖适量。
【制作方法】:将木耳浸泡半天撕裂，用粳米、枣煮粥，煮沸后加入木耳、冰糖，煮成粥。
三、山药枸杞粥
【材料】:粳米150克，山药200克，枸杞50克，糖适量。
【做法】：将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。
【功效】：此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。
四、桂圆小米粥
【材料】:桂圆肉15克，小米100-200克。
【做法】：将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米一块放进锅中煮，先用武火煮开，再用文火熬成粥。
【效果】:桂圆肉性味甘甜，可补心脾，养血安神。
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