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银耳和绿豆可以一起煮吗

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银耳和绿豆可以一起煮吗

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高珊
高珊 中日友好医院 副主任医师
绿豆和白木耳汤都适合夏天喝,两者在夏天喝都好。只要在时间上错开喝就是。整过夏天只喝单一的一种汤也不好,人的身体需要各种成分的营养。绿豆有解湿热气功效,最适宜夏天饮用,春夏秋冬四季中其销量在夏季最大。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是一种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

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