王青
临汾市人民医院
主任医师
肋条骨折后，饮食应注重促进骨骼愈合，多摄入富含钙、蛋白质和维生素D的食物。牛奶、豆制品和绿叶蔬菜有助于骨骼修复，鱼类和鸡蛋补充维生素D，坚果和种子提供必需的矿物质。
1、钙是骨骼愈合的关键元素。牛奶、酸奶和奶酪是优质的钙来源，能够直接促进骨骼再生。豆制品如豆腐和豆浆也富含钙，适合乳糖不耐受的人群。绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝不仅含钙，还提供维生素K，有助于骨骼健康。
2、蛋白质是骨骼修复的重要组成部分。鸡蛋、瘦肉和鱼类是优质蛋白质的来源，能够加速骨折部位的愈合。鱼类如三文鱼和沙丁鱼还富含维生素D，帮助钙的吸收。植物性蛋白质如豆类和坚果也是不错的选择。
3、维生素D对钙的吸收至关重要。阳光是维生素D的自然来源，但在冬季或日照不足时，可以通过食物补充。鱼类如鲑鱼和鲭鱼、蛋黄和强化食品如牛奶和谷物都是维生素D的良好来源。
4、矿物质如镁和磷也对骨骼健康有益。坚果如杏仁和核桃、种子如南瓜籽和芝麻富含这些矿物质，能够支持骨骼的修复和再生。
5、避免摄入影响骨骼愈合的食物。高盐食品、咖啡因和酒精可能干扰钙的吸收，延缓骨折愈合。碳酸饮料中的磷酸盐也可能影响骨骼健康，应尽量减少摄入。
肋条骨折后，合理的饮食搭配能够显著加速骨骼愈合。通过摄入富含钙、蛋白质和维生素D的食物，同时避免不利于骨骼健康的食物，可以有效促进骨折部位的恢复。保持均衡的饮食和健康的生活方式，有助于尽快恢复健康。
