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胆管结石吃什么食物好

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胆管结石吃什么食物好

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禚洪庆
禚洪庆 山东省立医院 副主任医师
胆管结石的患者在生活中要少量多餐、清淡饮食、营养均衡,在饮食结构上严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪的消化吸收,青菜含大量维生素、纤维素,豆类含丰富的植物蛋白。此外,还应补充一些水果、果汁等,以弥补炎症造成的水分丢失和维生素的损失,保证安全。

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胆管结石的症状,取决于结石的位置、大小、数量等因素。如果结石较小、没有引起胆管扩张时,通常没有明显的临床症状,部分人可能会出现右上腹隐痛、腹胀、厌油、食欲降低等消化道症状。如果结石较大,引起胆管梗阻时,在结石以上部位胆管扩张,胆汁淤积并有可能逆行进入血液中,而引起黄疸的发生。当继发感染时,将会出现发热、腹痛、黄疸典型急性胆管炎的临床表现。如果继发化脓性感染时,还会出现休克等急性重症胆管炎的表现。如果引起胆胰共同开口处堵塞时,将还会出现胰腺炎。

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