魏碧荷
临汾市人民医院
主任医师
脑溢血发生的原因主要与脑血管的病变、硬化有关。脑溢血患者可以吃的菌类有1.香菇中的香菇素对于降低有害胆固醇具有十分不错的效果，能有效防止老年人动脉粥样硬化，对心血管系统有非常好的保护作用。2.平菇虽然对于老年人保护血管没有明显的的作用。但其具有驱风散寒、舒筋活络的功效，对手足麻木、腰腿疼痛、筋络不适等症有一定治疗效果。3.杏鲍菇具有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、和钙、铜、镁、锌等矿物质，有软化血管和保护血管的作用。4.黑木耳能有效降低人体内血小板的凝集性，可以防止血栓形成，降低血脂和胆固醇，延缓动脉粥样硬化，对防治冠心病与中风十分有益。
