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有胆结石能吃辣吗

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有胆结石能吃辣吗

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马保海
马保海 潍坊市妇幼保健院 副主任医师
胆结石患者对辣饮食并没有绝对的限制,但对高脂肪类饮食建议避免,一般辣的食物跟脂溶性食物是并排的,吃多都会刺激胆囊的收缩,从而会增加急性胆囊炎发作的几率。因为高脂肪饮食会刺激胆囊的收缩,从而造成胆囊内的内容物排泄速度加快,导致胆囊结石移动到胆囊颈部。嵌顿在胆囊颈部的可能性就会增加,导致胆绞疼,急性胆囊炎发作几率可能会增加。所以即使对辣椒没有绝对忌口,但尽量避免油腻饮食,应以清淡饮食为主要的饮食结构。

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