空气炸锅苹果派最简单的做法
养生饮食编辑
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空气炸锅苹果派的做法简单快捷，核心步骤包括准备苹果馅料、制作派皮、放入空气炸锅烘烤。选择新鲜苹果，去皮切块，加入糖和肉桂粉调味；派皮可用现成酥皮或自制，将馅料包入派皮后放入空气炸锅，设定180度烤制15分钟即可。
1、准备苹果馅料。选择甜脆的苹果品种，如富士或嘎啦，去皮后切成均匀小块。将苹果块放入碗中，加入适量白糖和肉桂粉，搅拌均匀，静置10分钟让苹果释放水分。
2、制作派皮。可使用现成酥皮，将其擀平后切成适合的大小。若自制派皮，将面粉、黄油、糖和少量水混合揉成面团，擀成薄片备用。
3、包制苹果派。将调好的苹果馅料均匀铺在派皮上，注意不要过多以免溢出。将另一片派皮盖在馅料上，用叉子压紧边缘封口，并在表面划几道小口以便透气。
4、放入空气炸锅。将包好的苹果派放入空气炸锅篮中，设定温度180度，时间15分钟。中途可打开检查烘烤情况，确保表面金黄酥脆。
5、烘烤完成。取出苹果派，稍微冷却后即可食用。可根据个人喜好搭配冰淇淋或奶油，增加口感层次。
空气炸锅苹果派不仅制作简单，还能保留苹果的天然香甜和派皮的酥脆口感，是家庭烘焙的便捷选择。通过调整馅料和烘烤时间，可以制作出符合个人口味的苹果派，适合日常享用或招待客人。
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