哪些食物能抑制脂肪肝？六种常见的食物比想象的要好
肝胆疾病编辑
博禾医生
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现在的生活水平大幅度提高，饮食也越来越丰富，其中高脂肪食品的比例也在上升。很多人由于肥胖、吃大量高热量食物，引起脂肪肝，而脂肪肝患者可以通过改变饮食习惯来缓解症状，也可以选择运动来治疗脂肪肝。那么，哪些食物能可以抑制脂肪肝?
1、海带
海带中含有丰富的牛磺酸，这种物质有降低胆固醇的作用。另外，海带丰富的食物纤维褐藻酸，能有效抑制人体对胆固醇的吸收。
2、豆制品
脂肪肝患者可以选择吃豆腐和腐竹等豆制品。这种食品是低脂肪高蛋白质的食物，可以补充身体所需的能量，也不会堆积脂肪。此外，豆制品还有助于修复肝细胞、降低胆固醇和降低脂肪。
3、芹菜
芹菜在生活中是比较常见的一种蔬菜，但是有些人不能接受芹菜的味道。但是芹菜不仅具有降低血压的作用，而且里面的纤维含量也比较高，吃芹菜容易产生饱腹感，还会阻碍身体对油脂的吸收，所以脂肪肝患者可以选择多吃芹菜。
4、黑木耳
黑木耳除铁元素含量高外，还含有丰富的纤维素和植物胶原。这两种物质能以有效的肠胃蠕动，帮助肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收。因此，黑木耳对预防脂肪肝有很好的效果。
5、绿豆芽
绿豆芽是常见的蔬菜，绿豆芽含有的脂肪量相当低。其中一些维生素和膳食纤维还能促进胃肠蠕动，有助于清除胃肠道中的毒素和垃圾，减轻肝脏负担，养肝护肝，有效预防和改善脂肪肝。
6、竹笋
绝对不能认为竹笋只是好吃的。其实，也有缓和积食的效果，促进脂质排泄的作用，需要减肥不喜欢运动的人可以多吃竹笋。竹笋热量低，属于高纤维食物，容易产生饱腹感，脂肪肝患者可以多吃。
总之，脂肪肝患者饮食方面是需要多多注意的。饮食有问题，容易引起身体不适，也可能引起脂肪肝。患者可以多吃可以帮助改善脂肪肝的食物，如玉米、海带、芹菜、豆制品等。此外，患者还需要通过一定的运动来缓解疾病。值得注意的是，脂肪肝患者必须坚持这些好习惯，尽快治愈脂肪肝。
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