鸡汤怎么炖适合给孕妇喝

关键词: #孕妇
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鸡汤具有很高的营养价值,特别适合孕妇食用。红枣炖鸡汤,1只鸡,几个红枣,适量的盐和2片姜。鸡去毛和内脏,洗净切成大块,放入沸水中,去浮末。在汤锅中加入清水,加入鸡肉煮10分钟,加入红枣和盐,加入两片姜,中火煮1小时。红枣炖鸡汤具有滋补作用,能增强抵抗力。孕妇可以提高免疫力,这也有利于胎儿的发育。
孕妇鸡汤的做法
1、归耆鸡汤
当归具有补血、补气的功效,能促进乳腺分泌健全。准备适量的当归和鸡腿,将鸡腿洗净切成大块,放入水中,用大火煮沸,然后加入黄芪,炖至7分钟,然后加入当归,大约5分钟加入适量的盐。营养价值非常丰富,非常适合孕妇饮用。
2、煲鸡汤
锅中加入适量水,将鸡洗净内脏,放入锅中,加入桂皮红枣,用大火煮沸,然后转小火慢慢煮四五个小时。
3、当归鸡汤
屠宰乌鸡后,洗净切成大块。当归用纱布包裹红花,将鸡肉块和药包放入锅中,加入适量姜清水,炖至煮熟。
孕妇喝鸡汤的好处
1、鸡汤营养丰富,孕妇吃鸡汤百利无害,能补充孕妇的营养,还能起到催奶的作用。
2、鸡汤味甘,性微温,能温中健脾,益气养血,补肾益精。鸡汤特别适用于气血不足、头晕心悸或产后乳汁不足的孕妇。