阿胶的九种养生吃法
关键词: #养生
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阿胶,补血养阴,润燥止血。用于血虚萎黄、头晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽。你知道怎么吃阿胶吗?怎么吃才是最有效的?我们来看看阿胶的吃法。
阿胶有九种养生饮食方法
1、阿胶鸡蛋汤
做法:阿胶10克,鸡蛋一个,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热。
功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不安,易怒,虚核咳嗽。
2、阿胶黄酒
做法:将250克阿胶和30毫升黄酒放入锅中,用水盖蒸2-3小时左右,溶解后取出。每天1-2次,每次2勺。
功效:本方适用于一般血虚。
3、阿胶糖液
做法:先将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入至多半碗开水。阿胶很难溶解。必须用筷子反复搅拌,直到溶解为止,然后加入白糖(冰糖或红糖)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
功效:适用于缺铁、营养性贫血、失血过多、久病耗血、月经不调等疾病。
4、气血双补粥
做法:阿胶20克,黄芪20克,红糖糯米粥。
功效:适用于气血不足的女性,症状为肤色不好,气短不爱说话,疲劳乏力,容易出汗。
5、阿胶牛肉汤
做法:阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅中,加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶和调料溶解。每天吃一剂,吃肉喝汤。
功效:适用于精神疲劳、头晕、心悸、面色萎黄、月经不调、月经延迟或胎动不安的女性。
6、阿胶红茶
做法:6克阿胶,3克红茶。用沸水冲泡,待阿胶溶解,趁温饮。
功效:具有补虚养阴、振奋精神的功效,适用于血虚头晕、面色萎黄、血虚体质的人群。
7、阿胶粥
做法:取米或小米100克,阿胶粉碎的小块15克,冰糖50克做粥。阿胶加入前,用沸水溶解,加入粥中搅拌均匀,打开滚动。不要把阿胶粉加入粥里,容易糊锅底。
功效:经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
8、阿胶鱼
做法:一条生鱼,阿胶30-50克,粉碎,先用微波炉煮阿胶,根据个人口味加入其他调料。炖鱼时,加入阿胶溶液煮熟。
功效:健身益智,适合身体虚弱、虚弱的人。
9、阿胶排骨
做法:阿胶30-50克,粉碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。
功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病能力,适合年老体弱,产后血虚。