肠胃不健康就吃白菜 排毒效果好
内分泌科编辑
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随着社会的发展，现在人们的生活和工作压力都越来越大了，这就导致我们的身体特别容易出现问题了，尤其是我们的肠胃了，会在我们的体内有很多的毒素了，所以我们就要学会排毒了，下面就让我们给大家推荐一种食物可以排毒哦，一起看看吧。
我们给大家介绍的这种食物就是大白菜了，虽然是我们很熟悉的食物了，但是它的功效是非常强大的了哦，下面就让我们一起看看吧。
大白菜是餐桌上最常见的一到菜，它含有丰富的维生素A和维生素C，其中维生素C（抗坏血酸）的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;维生素A（胡萝卜素）的含量，比黄瓜高1.8倍。
维生素A是天然无毒的抗癌物质，它能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎症，可以阻止致癌物质引起的细胞突变，从而能抑制某些组织的癌前病变。
维生素C也叫抗坏血酸，能够阻止致癌物质亚硝胺的生成，同时能抑制癌细胞的增殖。
白菜含有一种叫做吲哚-3-甲醇的化合物，其含量约占大白菜重量的0.01%，它能促进人体产生一种重要的酶，这种酶能够有效抑制癌细胞的生长和分裂。
通过上面的介绍，大家应该知道为什么白菜可以起到很不错的排毒效果了吧，那么我们应该怎么吃才能更好的排毒呢，一起来看看吧。
大白菜，以叶为主（少量菜帮）加水煮，不加油盐，可适量放少许辣椒、花椒或是去皮生姜（生姜皮性寒，姜肉性热）。每天肚子饿了就吃，连吃三天，不吃别的食物，第三天除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤。白菜要煮得烂一点。
这种吃法排毒效果奇佳，对便秘或者肠胃不健康的人是一次大扫除。
这就是我们给大家推荐的排毒食物了，它就是大白菜了，通过我们上面的介绍，大家应该可以发现，白菜的排毒效果是非常好的了，大家一定要坚持吃哦，对于我们的身体很有好处，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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