山东杂粮煎饼的做法和配料是什么？
健康生活编辑
关键词： #杂粮
健康生活编辑
山东粗粮煎饼是由各种粗粮制成的。山东粗粮煎饼不仅味道鲜美，而且营养丰富。它通常是一种非常受欢迎的食物。虽然山东粗粮煎饼味道鲜美，营养丰富，但大多数人在外面买。买它不卫生。此外，他们还会在煎饼中添加一些添加剂，掌握配料和做法，你也可以在家里做美味的山东粗粮煎饼。
山东杂粮煎饼的做法和配料
原料:小麦、高粱、玉米、小米、红薯等杂粮。如果觉得买杂粮现磨比较麻烦，可以用50克面粉、50克全麦粉、50克玉米粉代替。
配料:鸡蛋、脆饼、葱、榨菜、香肠、生菜、香菜、肉松(可选择自己喜欢的配菜)
调料:盐、甜面酱、食用油、胡椒粉
做法：
1、准备杂粮面糊
将谷物洗净，浸泡，然后磨成糊状。如果直接购买面粉，将面粉、全麦面粉、玉米面粉等混合均匀，然后加水搅拌成糊状。
2、准备配菜
将葱洗净切成葱花，将香菜洗净切成香菜末、肉松、香肠、榨菜取出放入碗中备用，将生菜洗净，沥干水分。
3、开火做煎饼
（1）在家里准备一个煎板，用火加热，然后取一勺面糊，用铲子把面糊摊平，大小和煎板一样大。摊饼时，注意均匀摊。
（2）然后敲开鸡蛋，倒在蛋糕上。一般来说，鸡蛋的数量是1-2个。根据自己的喜好决定。打完鸡蛋后，继续用铲子将鸡蛋均匀分布在蛋糕上。
（3）鸡蛋完成后，开始添加配菜，撒上腌芥末、肉松、洋葱和香菜，然后在蛋糕上撒一些盐和胡椒粉。这里的配菜也可以根据自己的喜好增加或减少，不喜欢腌芥末也可以放萝卜干，这是为了更好的谷物煎饼的味道。
（4）配菜完成后，用铲子铲出蛋糕底部，将蛋糕与煎板分开，然后折叠三分之一的蛋糕，在蛋糕折叠处涂上甜面酱，放上脆蛋糕、生菜、香肠，用铲子将生菜和香肠切成段，然后从两边折叠蛋糕，折叠后卷起。
(5)用铲子将卷好的杂粮煎饼从中间切成两份，然后装盘食用。
烹饪小贴士：
1、摊面饼的时候，饼要薄一点，这样味道和味道都比较好。
2、实践中提到的铲子不是日常生活中用刀的铲子，而是有点三角形，手里拿着小铲子。
3、不吃辣的人不能放胡椒粉，喜欢吃辣的人，放甜面酱的时候可以放点辣椒酱。
杂粮煎饼中的配菜可以根据自己的喜好删除和添加，使杂粮煎饼完全符合自己的喜好。
上一篇：五香卤肉的做法及配料
专家观点
最新推荐
驴肉水饺馅的做法大全
结缔组织病是什么病
养颜排毒养颜胶囊功效有哪些？
艾草在端午节的作用
宝宝吹风扇对着头吹还是脚吹
青春期少女月经几个月不来是什么原因
孩子脾胃不好脸上长白斑怎么回事,怎么办
女人一般什么年龄会血脂高
白色糠疹白斑怎么消除
14岁身高175正常吗
男性下肢水肿的原因
宝宝习惯含着乳头睡觉到底好不好
卵巢囊肿伴ca125轻度升高
米饭套餐菜谱大全有哪些？
汗水把皮肤腌的又红又疼
女左眼皮跳是什么预兆
伸筋草的药用功效与主治是什么
一只耳朵里面咕噜咕噜响
脑梗发生前，除了头晕，身体会出现4个症状是什么
术后血氧正常值是多少范围
阴内胀痛是什么原因
长期使用a醇危害
女人脚底痒预示哪五种病症
男人喝酒注意保健的妙招！
婴儿吃奶时烦噪哭闹怎么回事
心肾不交的四大症状
西餐牛排的腌制方法
全身乏力是什么原因呢？
儿童副脾形成的原因及危害
米诺地尔酊可以和育发液一起用吗
胚宝胶囊(康德)的说明书内容 胚宝胶囊的主要成分是什么
生发丸服用注意事项有哪些 生发丸的禁忌有哪些
金甲排石胶囊有助于怀孕吗 金甲排石胶囊的作用是什么
天蚕胶囊对皮肤瘙痒有效果吗 天蚕胶囊的功效是什么
呋喃妥因肠溶片可以治尿路感染吗 呋喃妥因肠溶片的适应症有哪些
明目上清片的作用是什么 明目上清片的适应症有哪些
复方活脑舒胶囊小孩能吃吗 复方活脑舒胶囊适用人群有哪些
肝泰颗粒是处方药还是OTC 肝泰颗粒哪里有卖的
人参再造丸注意事项是什么呢 人参再造丸的主要功效是什么
桂蒲肾清片有补肾效果吗 桂蒲肾清片是治疗什么疾病的
