爆米花有哪些配料？

Question

小时候吃爆米花大家担心含铅的问题，现在的爆米花有哪些配料？

Answer 1

一份超市卖的微波爆米花配料表：玉米、白砂糖、氢化植物油、起酥油、食品添加剂、香精、甜味素。氢化植物油、起酥油这两种都是不提倡的，均是反式脂肪酸的大户，对心血管不利。