老人夏季吃解暑食物开胃
消化内科编辑
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1。酸奶。
酸奶有助于消化和改善食欲。此外，它还能维持肠道菌群的生态平衡，形成生物屏障，抑制有害细菌对肠道的入侵。
2.鲜榨橙汁。
酸甜可口，富含硒，能增强抵抗力。它含有黄酮类化合物，可以改善维生素C的作用。但橙汁对胃有很大的刺激作用。最好不要空腹喝。
三、水果沙拉。
选择水果时，要注意酸甜的搭配，如酸(西红柿、菠萝、柑橘等)。)和甜的搭配(香蕉、樱桃等。)，以免过酸刺激胃。
4。鱼类。
鱼不仅容易消化，而且是补充蛋白质的最佳食物，适合午餐。它不同于红肉。多吃不会引起腹胀。
5.虾、蟹、贝类食品。
1克蟹或虾，含热量只有1卡路里，但含蛋白质的18%。海鲜凉爽，有一定的清凉作用。
6。橄榄油。
使用橄榄油和醋作为沙拉的调味料会增加食欲。大多数经常吃橄榄油的地中海居民长寿，因为它能有效地控制胆固醇。每天吃2-3勺橄榄油可以预防心脑血管疾病。
专家观点
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