糖尿病的一般饮食误区盘点

内分泌科编辑

0次浏览发布时间：2024-09-21 12:14:25

关键词： #糖尿病

饮食对糖尿病起着很大的作用，可以控制血糖，使血糖不稳定。但许多糖尿病患者对饮食有误解。让我们一起来看看。

对糖尿病饮食的误解

一、只要增加口服降糖药的剂量，多吃也没关系。

有些病人感到饿的时候忍不住多吃几顿饭，然后采取自己增加口服降糖药的方法，误以为饮食增加了，多吃降糖药就能抵消多吃的食物。

事实上，这样做不仅会使饮食控制徒劳无功，还会增加胰岛细胞的负担，增加低血糖和药物副作用的发生，这对疾病的控制非常不利。

二、调整饮食就是吃素

糖尿病患者中的许多人都有不同程度的低血糖症状。除胰岛素和药物使用不合理外，饮食调节不当也是一个重要原因。大多数患者在发现糖尿病后会控制饮食。然而，少数患者将饮食调整简单地理解为素食者，并过度控制主食，导致低血糖或营养不良。

糖尿病患者不需要一步一步地调整饮食，应在医生和营养师的指导下逐步进行，以确保营养，保持热量平衡。患者不能片面地吃素食而不是肉，这很容易导致营养缺乏，对身体造成更大的伤害。平衡饮食是最重要的，每天吃250克牛奶，一个鸡蛋，大约32个瘦肉或鱼，一公斤蔬菜和适量的主食。

三、少喝水可以少排尿

糖尿病患者往往口渴、多喝水、多排尿。患者经常有一种错误的观点，认为糖尿病后应控制饮用水，以减少排尿次数。

饮用水主要是体内缺水的表现，是人体的保护反应。糖尿病后控制饮用水不仅不能治疗糖尿病，有时会加重病情，引起酮症酸中毒或高渗性昏迷，非常危险。糖尿病患者的多尿症状不是由体内水分过多引起的，而是由血糖升高引起的。

饮用水有利于体内代谢物的排出，防止糖尿病酮症酸中毒的发生。同时，饮用水可以改善血液循环，防止血液粘度增加引起的血栓形成。因此，糖尿病患者不应等到口渴才喝水。他们应该主动多喝水。但是，如果有严重的肾功能障碍，应适当控制饮用水，如尿液减少和水肿。

四、食用含有甜味剂的咸或糖尿病专用食品无需控制

一些患者错误地认为糖尿病是控制饮食而不吃甜食，但咸面包、咸饼干和糖尿病特殊的甜食不含糖。当他们饿的时候，他们可以用它们来充饥，而不需要控制它们。

对于糖尿病患者来说，咸或甜的糖尿病特殊食物可以改善单调的口味，丰富糖尿病患者的食物类型。但各种面包和饼干都是由谷物制成的，就像米饭和馒头一样，它们也会在体内转化为葡萄糖，导致血糖升高。因此，这些食物仍然应该计入总热量，而不是无限的。

五、糖尿病患者要严格节食

有些患者认为血糖升高与饮食有很大关系，如果血糖降低，就会降低，所以尽量控制主食的摄入量，甚至不吃主食。

饮食疗法是治疗糖尿病的基础，强调定时、定量、均衡饮食。饮食量取决于患者的具体情况，存在个体差异，并非所有患者都需要减少进食量。例如，一些轻度肥胖症状的患者在控制饮食后可以在没有药物的情况下达到令人满意的血糖水平，而一些患者则需要配合药物治疗。如果患者盲目减少主食量，甚至不吃主食来控制血糖，就会抑制体内胰岛素的分泌，不利于糖尿病的治疗。同时也会导致身体营养不良，降低患者的抵抗力，容易合并感染，加速并发症的发生和发展。因此，糖尿病患者应遵医嘱，合理饮食，既保证了身体的需要，又不增加胰岛的负担，从而有效控制糖尿病。

糖尿病饮食要求

1、绝对禁止吸烟，可加速糖尿病心脑血管并发症的发生。

2、禁止饮用所有酒精，因为酒精是“反营养素”，不利于血脂和血糖的控制，也会导致脂肪肝，长期饮酒会导致酒精低血糖和酮症酸中毒，患者应完全戒酒。

3、禁止食用各种含糖和含糖的食品饮料。

4、禁止食用含有激素和激素的食物和药物。

5、各种肥肉、动物内脏不宜食用，尤其是肥猪肉。

6、各种油炸、油炸食品不宜食用，病情较轻的人应选择食用，一次少吃。

7、水果富含糖，能迅速被身体吸收，容易引起高血糖。重病患者不宜多吃，病情稳定者可适量食用。最好在饭前一小时吃水果，选择含糖量低的水果(含糖量低于14u4e5)。如西瓜、草莓、梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝、橙子、柚子等。

8、每天必须吃足够的主食，这是自然法则，主食是身体的来源，主食决定身体状况。

9、你必须每天吃500~600克蔬菜。你可以根据自己的饮食习惯选择以下蔬菜：冬瓜、苦瓜、黄瓜、南瓜、西红柿、西葫芦、生菜、芹菜、生菜、豆类、紫菜、蘑菇、芹菜、竹笋、菠菜、卷心菜、卷心菜、油菜、柿子胡椒、木耳、海带、花椰菜、卷心菜和其他低糖蔬菜。

10、每天必须吃100克豆制品或豆腐。

11、每天可以吃100克各种肉，最好吃瘦肉，不要在市场上买熟肉，而是在家炖。