哺乳期下奶食谱大全这样吃奶水多多

妇产科编辑

0次浏览发布时间：2024-09-21 07:37:36

哺乳期有很多饮食禁忌。有些孕妇乳汁不足。你不妨在哺乳期多吃奶谱。让我们看看。

哺乳期多吃什么奶？

哺乳期母亲希望在哺乳期保持足够的牛奶，让婴儿健康成长。母亲可以通过饮食帮助催乳，如莴苣、豆腐、花生、豌豆、水竹等。哺乳期多吃富含蛋白质和维生素的汤食品，避免浓茶、酒等刺激性物质。生活要有规律，要保持舒适的心情，避免过度疲劳。多喝酒酿蛋、火腿鲫鱼汤、大豆猪蹄汤等汤，可促进发奶。所以，哺乳期妈妈吃什么奶？，选择下面介绍的食物。

1、莴笋：

莴苣是一种很好的催乳食品。叶用和茎用两种，叶用生菜又称“生菜”，茎用生菜又称“生菜”。莴苣有很好的催乳作用。哺乳期的母亲可以用莴苣烧猪蹄。这种食用方法不仅可以减少油腻、香味和美味，而且比单独用猪蹄催乳效果更好。需要注意的是，根据分析，除铁外，生菜的所有其他营养成分都高于茎，所以母亲在吃生菜时，最好不要放弃叶子而不吃。

2、豆腐：

豆腐有益气中、生津润燥、清热解毒的功效，也是一种催乳食品。用豆腐、红糖、酒和水煮服，可以生乳。

3、花生：

花生可用于脾虚、反胃、水肿、女性白带、贫血及各种出血、肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等疾病。

4、豌豆：

豌豆，又称青小豆，味甘平，富含磷，每100克含磷约400毫克。豌豆有利于排尿、生津液、解疮、止泻、通乳的功效。青豌豆可以煮淡食或者用豌豆苗捣碎榨汁。

5、茭白：

水竹作为蔬菜食用，口感甘甜，鲜嫩爽口，不仅美味，营养丰富，还含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维他命C及多种矿物质。水竹味甘冷，具有解热毒、防渴、利二便、催乳的功效。现在多用水竹、猪蹄、通草，一起煮，催乳效果好。但也要提醒妈妈，脾胃虚寒的妈妈不要因为水竹性冷而吃太多。此外，水竹含有更多的不溶性草酸钙，尿路结石患者也应注意不要吃太多。

下奶食谱

1、炖豆腐猪蹄香菇

原料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个(约1000克)，盐10克，姜丝5克，味精3克。

制作:净猪蹄去毛，用清水洗净，用刀切成小块备用。将豆腐浸泡在盐水中10-15分钟，用清水洗净，切成小块。将丝瓜去皮，用清水冲洗，切成薄片。先将香菇切去老蒂头，用清水浸泡，然后洗净。将猪蹄放入洗净的锅中，加水约2500克，在火上煎至肉烂，加入蘑菇、豆腐、丝瓜，加入盐、姜丝、味精，煮几分钟后离火，分数食用。

应用:豆腐和猪蹄都有有效的催乳作用。豆腐作为一种催乳食品，具有益气中、生津润燥、清热解毒的作用；猪蹄填充精血，滋阴液填充牛奶，口感合用，气味芳香，通中有补，不油腻妨碍胃。哺乳期下奶常见的饮食疗法等。两者结合在一起，可以促进乳汁分泌。

2、沙锅鲫鱼

原料：鲜鲫鱼2条(约600克)，猪肥肉30克，粉条30克，盐、料酒、醋、白糖、姜、味精各适量。

制作:将鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，洗净，在鱼身两侧斜切成十字花刀，放入沸水锅中烫伤，取出，控制干水。将猪肥肉洗净，切成小丁；香菜洗净，切成末；粉丝用温水浸泡；葱去皮，切成丝；姜洗净，切成丝。洗净沙锅，加入鲫鱼、肥肉丁、粉丝、汤、盐、料酒、醋、白糖、姜丝，盖上盖子，将锅放在火上，煮沸后撇去浮沫，用小火炖30分钟，加入味精。

应用：砂锅鲫鱼富含蛋白质、脂肪、糖、多种无机盐和维生素，能促进乳汁分泌。

3、鲜鲤鱼汤

原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。

制作:将鲤鱼洗净，去除鳃和内脏，用沸水焯水。在沙锅里注水煮沸，加入鱼、姜片和盐。用小火煮15~20分钟，直到鱼煮熟。

应用：鲤鱼富含蛋白质、脂肪、铁、钙和维生素A、B族维生素等营养素具有益气健脾、清热解毒、滋养开胃的功效。鲤鱼汤对母亲来说热量低，有助于促进乳汁分泌。它是一种常见的乳制品。

4、黄豆汤

原料：猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。

制作:猪蹄洗净剁碎，与60克大豆、30克黄花菜一起煮熟，加入油、盐等调味料，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。

应用：猪脚、大豆、花椰菜汤是常用的催乳素处方，适合牛奶缺乏牛奶，吃猪脚汤，汤多肉少，否则汤中的高蛋白和高脂肪可能会导致食欲不振，但不能补充。适用于产后牛奶稀缺、无牛奶膨胀、乳房柔软的产妇。

哺乳期如何护理奶水不足

1、哺乳期穿合适的胸罩。一般来说，哺乳期母亲的胸部会比产前母亲丰满。为了保护乳房，防止乳房受到压迫，保证乳汁充足，最好是专门为哺乳期母亲设计的哺乳胸罩。尺寸应根据乳房尺寸和重量的增加而变化，这不仅方便母乳喂养，而且有利于身体的恢复。

2、母乳喂养前后的乳房护理。母乳喂养的母亲在喂养婴儿时，母乳喂养前后的乳房护理非常重要。第一次母乳喂养前，用清洁的植物油涂抹在乳头上，软化乳头的痂，然后用清水清洗乳房。每次喂养前，清洗手、乳头和乳晕，清洗乳房和衣服可能被污染的细菌。喂养后，用温水清洗，防止婴儿的鼻咽传播细菌。