玉米须如何降血糖 这样做效果很不错
内分泌科编辑
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很多人可能不明白，玉米胡须是我们吃玉米时扔掉的东西。为什么它有降低血糖的作用？它是怎么做到的？玉米胡须真的很有药用价值。如果你了解它降低血糖的原理，你就会明白玉米胡须的效果并不差。
用药原理
大量研究表明，玉米须含有皂苷、黄酮类化合物、生物碱、有机酸、挥发油、微量元素和多种维生素等对人体有益的化学成分。玉米须中的皂苷是降低糖尿病血糖的主要成分。此外，玉米须还含有铬，铬是糖耐量因子的一部分，可以增强胰岛素功能。
玉米须中黄酮类化合物的含量是玉米粒的15倍，可以减少自由基的产生，去除自由基，具有良好的抗氧化能力，玉米须水提取物去除自由基的能力高于大豆异黄酮，可以预防糖尿病并发症。实验表明，玉米须煎剂可显著降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖，其30克降糖效果类似于100毫克降糖效果，其煎剂具有抗肾上腺素血糖作用，大、中剂量组强度优于2.5毫克，对正常动物血糖无明显影响。
玉米须降血糖的方法
1.将玉米须洗净放入锅中，加水煮5-10分钟，直到锅中的水呈黄色。玉米须茶冷却后，也可以加冰糖一天喝三次。
2.糖尿病患者口干时，也可以将玉米须和南瓜花煮沸，作为日常饮料。
3.玉米须和米饭可以煮成粥，或者玉米须和瘦猪肉可以煮汤作为日常食谱。
4.取玉米须和绿豆2:用水煎服1的比例。
5.高血压玉米须、香蕉皮40克，栀子15克，水煎，冷却后服用。玉米须30克，决明子15克，甘菊10克。用沸水冲泡，经常喝茶。
专家提醒，玉米须降血糖的方法在民间广泛流传，说明玉米须有一定的降血糖作用，但目前对玉米须降血糖的科学研究并不多。一些研究指出，玉米须中的皂苷可能起到降血糖的作用。尽管如此，玉米须绝不能代替降血糖药物。如果你在服用降血糖药物的同时喝玉米须水进行辅助治疗，可能会有很好的效果。
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