何首乌可抗脂肪肝吗 脂肪肝日常护肝要少吃这类食物
肝胆疾病编辑
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日常养肝护肝，最好是起居生活与食疗相结合。专家现在为大家介绍11种补肝护肝效果最好的中药以及正确的养肝生活习惯。
11种补肝护肝效果最好的中药
大蒜大蒜可明显降低脂质的内生，减少肝中脂质的合成。大蒜降肝脂的机制，一般认为是大蒜增加了粪酮醇和酸哇酮醇排泄，减少了胆固醇、脂肪酸的合成。
枸杞子可减轻肝细胞脂质的沉积。
姜具有明显抑制其血清、肝中胆固醇含量水平，增加粪便中胆固醇排泄作用。
人参人参有降低胆固醇、甘油三酯，还能显著升高肝中磷脂含量，可促进肝内甘油三酯降解。
燕麦燕麦粉可降肝甘油三酯、胆固醇的含量。燕麦降低肝中脂质而对肝重无明显作用，其降脂作用可能与其所含的不饱和甘油酸有关。燕麦精及其冲剂，对肝甘油三脂、胆固醇的含量升高，有明显抑制作用，而燕麦粉则无抑制效果。
丹参丹参制剂可降低肝脂，特别是降低甘油三酯作用。其机制是促进脂肪在肝中的氧化作用，从而降低肝脂的含量。
柴胡有抗脂肪肝和抗肝损伤作用。与茵陈配伍用药，有促进胆固醇排泄作用。
姜黄具有降脂活性的姜黄素，可明显抑制肝中甘油三酯、胆固醇，可显著增加胆汁排泄量。
泽泻具有抗脂肪肝作用，泽泻成分，除对低蛋白质、高胆固醇食物所引起的脂肪肝有对抗作用外，还可降低胆固醇、减轻动脉粥样硬化病变。
花粉可明显抑制肝中胆固醇升高与肝细胞脂肪变性。
何首乌含二苯烯成分，对脂肪肝、肝功能损害、肝中过氧化脂质含量升高，均有明显对抗作用。何首乌含大量卵磷脂，能阻止胆固醇在肝内沉积。
以上11味中药均对补肝治脂肪肝，有很好的作用。不过凤凰中医提醒，是药三分毒，这些补肝中药也不宜盲目服用，应咨询医生。
七大日常护肝要点
除了食疗，还要养成良好的生活习惯才有利护肝补肝。
1．控制食量
每餐七分饱，晚餐吃得少，睡前不零食。
2．摄入优质蛋白，每天保证“四个一”
即“一袋脱脂奶（250毫升）、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉”。同时，每周2至3次的清蒸鱼（每次3至4两）则是为优质蛋白的摄入锦上添花。
3．减少甜食
尽量减少甜食，吃天然的食物，每日补充1斤蔬菜、两个水果。
4．限制脂肪
每日用油不超过25克，不用荤油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高胆固醇食品（如蛋黄、动物肝脏、鱼子、蟹黄）。同时，有意识食用具有降脂作用的食物，如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、红薯、胡萝卜、芹菜、花菜、蕈菇类、山楂、柠檬等，是春季养肝的明智之举。
5．减少饮酒
每日喝酒不超过100毫升（大约1杯），以低度红葡萄酒为宜。
6．补充维生素和矿物质
主食应粗细杂粮搭配，对大多数人而言，每日进食至少50克的粗粮是值得推荐的。
7．粗细搭配
选择服用正规的维生素和矿物质制剂是养肝饮食的有效补充。
专家观点
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