老年人骨质疏松有什么食补方吗？缓解老年人骨质疏松的药膳方
药膳食谱编辑
博禾医生
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随着岁数的增大，生活中有很多老年日常不怎么注意补钙，最终出现了骨质疏松这一疾病，老年一旦患上骨质疏松，日常的生活将会受到极大的影响。为了能够早日摆脱骨质疏松的困扰，患者应积极配合医生的治疗。那么，缓解老年骨质疏松症的药膳是什么呢？
1、猪皮汤
猪皮适量，洗净，切块，加水煮浮沫，加葱姜适量，煮烂，加调味料吃。适用于老年骨质疏松、营养不良、贫血等。
2、鲤鱼汤
活鲤鱼一条，去鳞、腮、内脏，加葱、姜、料酒和盐，腌一会儿，加水煮至汤白鱼腐烂，分次饮用。适用于老年骨质疏松、肾炎水肿、黄疸性肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支气管炎、哮喘、糖尿病等。
3、乌豆猪骨汤
乌豆(黑豆)20~30克，猪骨200~300克(猪骨150~200克)。将乌豆洗净，浸泡柔软，与猪骨同置深锅，加水煮沸后，改变火煮至腐烂，调味后饮用。有补肾、活血、祛风、利湿的效果。适用于老年骨质疏松症、风湿性瘫痪等。
4、山药杞子甲鱼汤
怀山药10~15克，枸杞子5~10克，甲鱼1只(约500克)。甲鱼放入热水中宰杀，切开洗净，去除内脏，与各材料一起炖，加入姜、盐、酒稍微调味一下就可以享受。有滋阴补肾、益气健脾的效果。适用于阴虚偏差的骨质疏松症患者。
5、桑葚牛骨汤
桑葚25克、牛骨250~500克。清洗桑葚，加入少许酒和糖蒸制。另外，将牛骨放入深锅中，用水煮，打开锅后，把脸上浮着泡沫，加入姜和葱煮。当你看到牛骨发白时，你会发现牛骨的钙、磷、骨胶等已经溶解在汤里，然后你可以立即把牛骨捞出来，然后加入蒸好的桑葚，开锅后再去泡，调味后再喝。这方面有滋阴补血、益肾强筋的效果，适用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴损失引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有疗效。
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