贫血吃什么好处多？
血液内科编辑
博禾医生
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无论是女性生理期贫血还是长期贫血患者，在日常饮食中，只要选择正确的食物，就能为我们的身体补充造血功能的植物营养。那么，贫血吃什么好呢？专家说补血食材很常见哦
1、黑豆:我国以前认为吃豆是有益的，很多书都介绍黑豆会使头发变黑，其实黑豆也会出血。黑豆的吃法因人而异的喜好，产后建议用黑豆煮乌骨鸡。
2、蔬菜:蔬菜颜色黑，不干净，但蔬菜中含有的铁质高，可以用蔬菜煮汤做蔬菜，补血。
3、胡萝卜:胡萝卜含有较高的维生素b、c，同时含有特殊的营养素胡萝卜，胡萝卜对补血非常有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤。但是，很多人不喜欢吃胡萝卜，我个人的做法是榨胡萝卜，加蜂蜜作为饮料喝。
4、面筋:这是民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。补血必须先补铁。
5、金针菜:金针菜铁含量最大，比熟悉的菠菜高20倍，铁含量丰富，同时金针菜富含维生素a、B1、c、蛋白质、脂肪、秋水仙醉碱等营养素。
6、龙眼肉:龙眼肉是桂圆肉，任何超市都有销售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
7、萝卜干燥:萝卜干燥是有益的蔬菜，维生素b非常丰富，铁质含量高。因此，它是最便宜但最好的养生食物，铁质含量除金针菜外超过所有食物。
实际上，上述专家介绍的7种食材似乎具有良好的补血效果，但这些食物在我们的日常生活中很常见。其实，食物当中很多的营养可以帮助我们缓解贫血带来的不适，甚至是帮助身体进行调理，增强红细胞的造血功能。
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