补脑的食物是什么？IT族补脑所需的七种食物
疾病饮食编辑
博禾医生
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脑衰退不是老年人的专利，对于操作计算机的IT家庭来说，脑疲劳最容易，大幅度降低脑效率，因此饮食营养更为重要。IT族吃什么可以补脑，补脑的食物有哪些？
IT族应吃补脑的食物有哪些？
IT族除了正常的饮食习惯和食物摄入外，更要增加各类营养物质的摄取，尤为以下四种：
1、抗自由基物质
自由基会对眼球和视网膜造成伤害，电离产生的电磁波会使体内产生自由基。有助于消除维生素c、维生素e、维生素B2、矿物质硒等自由基的营养素，对保护眼睛和防止电磁波辐射非常重要。
2、维生素A
维生素A与视力有直接关系，是与视网膜相关的营养素。近距离、长时间观看电视和计算机屏幕会消耗大量维生素a。
3、b族维生素
b族维生素，特别是其中的维生素B1、维生素B2、维生素B12与视神经健康和角膜保护有关。电脑族由于工作压力大，饮食中的B族维生素摄取不足，缺乏的情况很普遍。
4、磷脂高食物
选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。
IT族必备的7种饮料
IT族每天投入繁忙的工作，在闲暇时间制作饮料，不仅方便，还能提神。
1、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
2、菊花枸杞茶
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。因为它本身很甜，无论是泡茶还是像葡萄干一样零嘴吃，都有助于计算机家庭的眼睛酸、疲劳和视力加深。菊花有清肝的作用，菊花和枸杞一起泡喝，或者用蜂蜜菊茶有助于疏肝解郁。
3、决名子茶
决名子具有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，便秘者可在晚饭后饮用，治疗便秘有效。
4、黑巧克力饮品。黑巧克力的重要成分中的黄酮醇有助于放松血管，降低血压，减少脑损伤。
5、石榴汁。石榴中富含多种独特的抗氧化剂，有助于提高认知和记忆。
6、浆果汁。黑莓和蓝莓可以增强大脑神经活动和神经连接，预防早期大脑能力降低风险。记忆力和运动技能和认知技能得到改善。
7、姜黄茶。研究证明，姜黄中的活性物质姜黄素可以抑制认知障碍的发展过程。
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