妊娠合并糖尿病如何均衡饮食？ 控制血糖值避免并发症的侵害
女性营养饮食编辑
博禾医生
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妊娠合并糖尿病是指在原有糖尿病的基础上合并妊娠者或妊娠前为隐性糖尿病，妊娠后发展为糖尿病的是高危妊娠，对母子有很大危害。因此，妊娠糖尿病患者必须控制饮食，控制血糖值，避免并发症的侵害。那么，妊娠合并糖尿病如何均衡饮食呢？
限制糖的摄入量
严格控制易被体内吸收的单糖，如蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖等。选择纤维含量较高的主食，尤其是含纤维素较高的燕麦片、糙米和全麦面包。以五谷、根茎、豆类为主要来源，水果中草莓、菠萝、猕猴桃等含有较高的可溶性纤维、维生素和矿物质，应优先选择。
维生素的摄取
蔬菜每天必须吃500克以上，不受特别严格的限制。以绿叶菜为好，绿色蔬菜不少于50%。糖含量在3%以下的蔬菜有白菜、白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴香、春菊、芹菜、芹菜、莴苣、莴苣、莴苣、莴笋、西葫芦、番茄等。
食用水果注意
应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。血糖水平持续高或最近变动大时，暂时不吃水果。在血糖控制稳定后，可适量进食部分水果。水果不能和正餐一起吃。最好在两餐之间吃饭。上午9:00-10:00或下午3:00-4:00左右或晚上睡觉前吃。血糖值不太高，也可以防止低血糖值的发生。
增加蛋白质
妊娠时蛋白质的量一定要充足，因为蛋白质不仅是维持子宫和胎盘正常发育的重要营养物质，而且对胎儿的正常发育也非常重要。 选择优质蛋白，如精瘦肉、家禽类、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等。此属高蛋白低脂肪食物。必须保证每天摄取鸡蛋(50克)、牛奶(250ml)。
控制脂类摄取
控制饱和脂肪酸摄取量。烹饪用油以植物油为主，汤以素汤为主，少吃排骨、骨汤。食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法，避免动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。 食用油用植物油，不超过20克为宜（油1-2勺）。
少吃多吃
总热量不变，少量多吃，注意质量和质量的分配。每天分为三餐主食和三餐零食，特别是晚餐和第二天早餐的距离不要太长，睡觉前可以补充零食。
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