孕妇能吃鸡肝吗？吃鸡肝的好处及注意事项有哪些？
女性营养饮食编辑
博禾医生
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怀孕对母亲们来说是特殊的时期，在饮食方面需要特别注意。那么，孕妇能吃鸡肝吗？据说鸡肝在我们的日常生活中仍然相当有效。你可以试试相关的鸡肝。这样，我们的准妈妈们在生孩子的时候可以得到更好的补充，请注意方法。今天，好介绍吃鸡肝的好处和注意事项，一起来看看吧！
孕妇可以吃鸡肝吗？
鸡肝中含有大量的蛋白质，我们都知道蛋白质是组成生命的基本元素，此外它还含有大量的钙和铁以及磷，另外还含有丰富的锌和维生素A以及B族维生素，而肝里面含有的铁是非常多的，它用来给孕妇补血是非常适合的。
因此说孕妇是可以食用鸡肝的，而且还很有营养呢，对孕期的女性朋友来说是非常有好处的，但是也要注意，再好吃再有益的东西都不要过量食用，适当的吃一些就可以啦。
孕妇吃鸡肝的好处
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。因此，孕妇吃鸡肝不仅能补血，还能保护眼睛，对婴儿也有好处。
孕妇吃鸡肝的注意事项
动物的肝脏是它们的身体中有毒物质的中转站，还是重要的解毒器官，因此我们在购买回来之后不用太急着去烹饪，可以将它放置在水龙头下面进行十分钟的冲洗，然后再将它放到清水中进行半个小时的浸泡。
调理时间不宜过短，至少应在急火中炒5分钟以上，使肝完全呈灰褐色，不见血丝即可。治疗贫血和菠菜是最好的。动物肝脏不应该吃太多，以免摄取太多胆固醇。
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