茶可以抗细菌防流感吗？推荐防流感的9种食物
呼吸内科编辑
博禾医生
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新型流感来了，如何通过饮食提高免疫力，远离流感？今天给大家推荐9种食物。
1、酸奶-益生菌保护肠道
酸奶中含有益生菌，可保护肠道，避免发生病菌。
此外，一些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白细胞的生长。
2、鸡汤-美味的感冒药
鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸，与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分非常相似。炖鸡汤时加入洋葱和大蒜，效果更显着。
3、牛肉-补充锌提高免疫力
锌在饮食中非常重要，促进白细胞的生长，帮助人体预防病毒、细菌等有害物质。即使缺少一点锌，也会增加传染病的风险。牛肉是人体补锌的重要来源，适当补充牛肉有利于免疫系统，可以预防流感。
4、蘑菇-增加白细胞抗感染
长期以来，人们将蘑菇视为提高免疫力的食物。理由是吃蘑菇可以促进白细胞的发生和活动，抵抗感染。
5、鱼类和贝类-补硒防病毒
研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，有助于清除体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹、蛤蜊等海鲜食品。深海鱼中的欧米伽-3可以帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。
6、茶-抗细菌防流感
研究表明，连续两周每天喝5杯茶(红茶、绿茶)的人，体内会产生大量的抗病毒干扰素，有效地防止流感，同时减轻食物中毒、伤口感染、脚气、肺结核和疟疾的症状。
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