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卤鸡蛋蛋白表面有块蜂窝状的半透明的晶状物

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卤鸡蛋蛋白表面有块蜂窝状的半透明的晶状物

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杨嘉怡
杨嘉怡 中日友好医院 主任药师
卤鸡蛋如果煮的时间比较长的情况下,就有可能会导致你说的这种有块蜂窝状的半透明的晶状物,鸡蛋打开里面是正常的,只是在蛋白处有一块褐色半透明像松花蛋一样的状态,这种情况一般属于正常的现象,每天吃一个鸡蛋可以补充我们人体所需的蛋白质和营养物质,但是不建议经常的吃卤鸡蛋,因为煮的比较久营养物质不如普通水煮鸡蛋营养丰富。@我认为你描述的这么一大片的临床表现来看,这些完全是没有任何问题的,你是不是有些非常明显的焦虑的情绪啊?是不是有焦虑症的病史呀?你这种情况当然是非常健康,也非常有营养的,完全没有任何问题

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