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血糖高的人吃什么食物好

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血糖高的人吃什么食物好

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禚洪庆
禚洪庆 山东省立医院 副主任医师
糖尿病患者的饮食治疗应该是治疗中最重要的一部分,食物还是要严格控制,要定时定量。在饮食的选择上,要避免升糖指数高的食物,例如富含单糖类的食物,糖果、糕点等。限制高糖分水果的摄入,像香蕉、红枣、桂圆等。不建议患者食用富含淀粉的蔬菜,比如说南瓜、土豆和山药之类的,蛋白质类食物要定量。尽量不要煎炸,可以采取蒸煮的方式。水果方面,可以食用西红柿和黄瓜等。

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