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糖尿病患者可以吃核桃吗

提问时间：2022-11-05 17:55 | 1人回答 | 24次阅读

糖尿病患者糖尿病

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糖尿病患者可以吃核桃吗

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苏藤良

苏藤良北海市人民医院副主任医师回答时间：2022-11-05 18:08

糖尿病在血糖控制基本达标的情况下，可以每周吃一到两次核桃，每次不超过两个。核桃中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，对预防动脉粥样硬化、冠心病的发生有很好的作用，尤其是二型糖尿病的。由于高胰岛素血症，很容易与高血压、冠心病、高尿酸血症同时发生，食用适量的核桃对心脑血管疾病的保护是有利的。核桃中还含有大量的微量元素，锌、锰、铬、维生素E泛酸、维生素B2。但是核桃中含有一定的油脂，热量含量也比较高，所以不建议每天吃核桃。血糖基本达标，要求空腹血糖不超过七点五毫摩尔每升，餐后两小时血糖不超过八点五毫摩尔每升即可。也可以在吃核桃的同时轮换吃一些其他的坚果。

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