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糖尿病可以吃紫薯吗,含糖量多少

提问时间：2024-08-20 15:31 | 1人回答 | 55次阅读

糖尿病

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糖尿病可以吃紫薯吗,含糖量多少

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咸国哲

咸国哲山东省立医院主任医师回答时间：2024-08-20 15:35

糖尿病病人可以吃紫薯。紫薯的含糖量不算太高，每100g紫薯所含热量约为119.3千卡，碳水化合物即含糖量约为17.6g。紫薯是一种富含丰富的淀粉、膳食纤维、果胶，氨基酸，维生素以及多种微量元素的食物，糖尿病患者可以适量的吃。但是毕竟紫薯还是属于淀粉类食物，也就是平常要把它当作主食来吃，吃了紫薯后要替换掉一部分主食量，保证每日总热量不要超标，这样才不至于引起血糖波动。所以只要掌握好总体饮食原则，糖尿病可以吃紫薯。

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