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糖尿病人可以吃淀粉含量高食物吗

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糖尿病人可以吃淀粉含量高食物吗

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陈勇
陈勇 山东省立医院 副主任医师
糖尿病患者尽量少吃淀粉含量高的食物。糖尿病患者饮食治疗也是非常重要的一个治疗环节。对于患者的饮食,碳水化合物、蛋白质、脂肪都需要根据不同患者的病情,以及体重来计算。碳水化合物也是需要摄入的,尽量选择一些低升糖指数的碳水化合物。如果主食已经满足了碳水化合物的一个摄取量,再吃一些含淀粉高的食物就不可取了,那样的情况会造成热量超标,碳水化合物摄入的超标。所以糖尿病饮食最好在医生的指导之下来完成。

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