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糖尿病能吃什么食物?

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糖尿病能吃什么食物?

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武淑芬
武淑芬 武汉协和医院 副主任医师
糖尿病患者的饮食要低糖低脂,不要吃过甜、升糖、指数高、油腻、高脂肪的食物,比如各类糖果,甜点,蜜饯,奶油蛋糕,甜饮料,巧克力,动物内脏,肥肉,动物油,油炸食物等,多吃蔬菜,保证优质蛋白摄入,可以吃芹菜,菠菜,纯牛奶,白菜,苦瓜,黑木耳,紫菜,洋葱,鱼肉,蛋清,豆类,豆制品,瘦肉等,主食应搭配粗粮杂粮,比如燕麦,荞麦,糙米,玉米等,少吃白面,精米,控制主食摄入量,每日主食摄入量不要超过六两,血糖控制稳定的话可以在两餐之间吃点含糖低的水果,禁止烟酒,坚持锻炼,注意检测血糖情况。

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