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小麦芽怎么吃才对身体好?

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小麦芽怎么吃才对身体好?

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张永生
张永生 山东省立医院 副主任医师
第一种吃法,就是可以用小麦芽来炒着吃,小麦芽里面含有比较多的维生素和很多的膳食纤维,在平时的时候吃一些能够很好的帮助补充身体中的营养,并且小麦芽里面的膳食纤维还可以促进肠胃,这对调理肠胃也是非常有好处的。另一种吃法就是建议平时,时候也可以将小麦芽榨成汁之后再吃,在榨汁的过程中可以将小麦蚜虫的营养更好地释放出来,通过这种手段身体就能更好的吸收,多吃小麦芽,对身体是很有好处的。但是小麦芽也有一些禁忌,一方面不可多食,另一方面痰火哮喘及孕妇这些人禁麦芽。

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