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哪些食物是高胆固醇

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哪些食物是高胆固醇

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林丽丽
林丽丽 桂林南溪山医院 副主任医师
针对于食物中的胆固醇含量,胆固醇含量较高的食物,主要是各种动物的内脏。包括猪肝,猪头肉,甚至是猪爪,等等,其胆固醇含量都是很高的。还需要注意肉食中含胆固醇含量较高,蛋黄中胆固醇含量也非常高,还需要注意,适当的选择,多吃新鲜的蔬菜水果,以绿色的粗纤维食物为主。

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