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白菜属于凉性还是热性？哪些食物能降火？

提问时间：2022-05-20 19:21 | 1人回答 | 49次阅读

食物降火

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白菜属于凉性还是热性？哪些食物能降火？

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魏碧荷

魏碧荷临汾市人民医院主任医师回答时间：2022-05-20 19:26

白菜是属于凉性的蔬菜，有降火、通便的作用，一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。白菜可以说是老少皆宜的食物，一般都是可以吃的。凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜等，在日常中，蔬菜水果可以多吃点，做到饮食均衡营养最好。

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