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四季豆不能和什么一起吃

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问题描述:
我很喜欢吃四季豆,四季豆不管是在南方还是在北方都是比较常见的食物,南方有干煸清炒等等,北方有四季豆焖面等吃法,不过我想问,四季豆不能和什么一起吃?

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
四季豆不宜和醋一起吃。 四季豆最好不和醋同食,也就是大家在炒四季豆的时候千万不要放醋,四季豆和醋一起吃会降低四季豆的营养价值,不过一般情况下也很少会有人在四季豆中放醋,只需要平时注意就行了。

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