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糖尿病吃什么粗粮主食具体有哪些

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糖尿病吃什么粗粮主食具体有哪些

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张楠
张楠 济南市中心医院 主任医师
糖尿病一般吃低血糖指数的粗粮,主食具体有燕麦、小米、高粱和荞麦等。1、燕麦:燕麦中含有的β-葡聚糖可以减少胆固醇在肠道的吸收,并有助于糖尿病患者减肥。2、小米:小米是碱性食品,胃肠道不良的糖尿病患者可以食用。3、高粱:高粱中含有大量膳食纤维,可以延缓肠道对葡萄糖的吸收,有助于降低餐后血糖。4、荞麦:荞麦富含膳食纤维、烟酸和芦丁等,有助于延缓饭后血糖升高。建议糖尿病患者需要在日常生活中关注自己的生活方式,进行必要的体育锻炼,戒烟、戒酒,养成良好的生活习惯。

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