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胆结石能吃甜瓜吗

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胆结石能吃甜瓜吗

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冷启刚
冷启刚 山东省立医院 主任医师
胆结石的患者是可以吃甜瓜,甜瓜是水果中的一种,它本身的脂肪的含量是很低的,同时含有大量的维生素和膳食纤维以及一些其他的营养物质,对我们机体是有相应的好处的,无论是处于胆结石的疾病的静止期,还是处于炎症期,或是在手术之后的恢复期,来进行一些水果的饮食都是相对我们身体是有好处的。对于胆结石的患者来说,在日常生活中首先是需要避免一些高胆固醇、高油脂类的食物的摄入,其次,避免一些煎炸和烧烤等等一些特殊的烹饪的方式,这些方式有可能会引起这些食物中脂质或者是一些其他的刺激性的物质的含量增高,而引起我们消化道的不适应。

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胆结石的患者不能进行高脂饮食,像动物的脑组织,比如羊脑,猪脑等等,还有一些奶油蛋糕,包括一些炸制的食物,患者尽量不要吃,否则这些高脂的食物有可能刺激患者发生胆囊炎。对于糖,患者是可以吃的,糖的主要成分为碳水化合物,不含有脂肪物质,一般不会对胆结石有刺激,不会导致患者出现腹痛等临床症状。

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