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糖尿病能不能吃芋头?

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糖尿病能不能吃芋头?

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刘长生
刘长生 浙医二院 副主任医师
糖尿病患者是不能食用芋头的,因为芋头含糖量高,所以平时可以食用低血糖指数的蔬菜,如黄瓜、西红柿、蔬菜、芹菜等。同时也可以吃一些水果,如葡萄柚、猕猴桃、草莓、青苹果等。选择优质蛋白质食物,比如瘦肉、牛奶、鱼等,主食如玉米面、荞麦面、燕麦面馒头等。

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